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30分でできる伝統おやつ 冬のおやつ 〔4〕
日本と世界のおやつがいっぱい!
偕成社 2016.7
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
東宇治図書館児童・技術 /59/サ/4111451352貸出可
詳細情報
ISBN
4-03-525840-7
13桁ISBN
978-4-03-525840-7
書名ヨミ
サンジップン デ デキル デントウ オヤツ
副書名ヨミ
ニホン ト セカイ ノ オヤツ ガ イッパイ
著者ヨミ
デントウ オヤツ ケンキュウ クラブ
分類記号
59
分類記号
596.6
価格
¥2400
出版者ヨミ
カイセイシャ
大きさ
27cm
ページ数
46p
一般件名
菓子
学習件名
菓子作り
学習件名ヨミ
カシヅクリ
学習件名

学習件名ヨミ
フユ
学習件名
道具
学習件名ヨミ
ドウグ
学習件名
パン
学習件名ヨミ
パン
学習件名
もちがし
学習件名ヨミ
モチガシ
学習件名
練菓子
学習件名ヨミ
ネリガシ
学習件名
キャラメル
学習件名ヨミ
キャラメル
学習件名
クッキー
学習件名ヨミ
クッキー
学習件名
ケーキ
学習件名ヨミ
ケーキ
学習件名
パイ(菓子)
学習件名ヨミ
パイ(カシ)
学習件名
チョコレート
学習件名ヨミ
チョコレート
学習件名
クリーム(食品)
学習件名ヨミ
クリーム(ショクヒン)
児童内容紹介
はじめて作る人でも30分でできるかんたんおやつがいっぱい!鬼(おに)まんじゅう、かるかん、星の形をしたフィンランドの「ヨウルトルットゥ(クリスマスのパイ)」など、日本と世界の伝統(でんとう)おやつの作り方を、写真でやさしく紹介(しょうかい)。おやつにまつわる楽しいコラムもたくさん載(の)っています。
抄録
くるみゆべし、ブッシュドノエル、まるごとアップルパイ…。昔懐かしいおやつから、世界の国々で喜ばれてきたおやつ、手間をかけた本格おやつまで、伝統おやつの作り方を写真でわかりやすく紹介します。

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