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京都 食と暮らし暦
福を呼ぶ
青幻舎 2019.3
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 0冊 予約件数 1件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
木幡一般・技術 /596.2/コ/ 104777014予約取置き中
詳細情報
ISBN
4-86152-721-0
13桁ISBN
978-4-86152-721-0
書名ヨミ
キョウト ショク ト クラシゴヨミ
副書名ヨミ
フク オ ヨブ
著者ヨミ
コミヤ リミ
分類記号
596.2
分類記号
596.21
価格
¥1800
出版者ヨミ
セイゲンシャ
大きさ
21cm
ページ数
159p
一般件名
料理(日本)
一般件名
二十四節気
一般件名
年中行事-京都市
抄録
京都生まれ、京都育ちの人気料理家が、暦を楽しむ家庭料理と暮らしの知恵を、エッセイとともにおくる。「芒種の実山椒すきやき」「おからのヘルシーポテトサラダ」など、京の味とアレンジレシピも収録。
著者紹介
京都生まれ。京都育ちのおせち料理・行事食研究家。食育、企業の商品開発、テレビ・ラジオ・雑誌で活動。会員制の料理教室「ふくちどり」主宰。

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