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そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立
保存のできる合わせだれで
マイナビ出版 2019.3
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 0冊 予約件数 5件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
西宇治図書館一般・技術 /596/タ/ 104801058予約取置き中
詳細情報
ISBN
4-8399-6792-5
13桁ISBN
978-4-8399-6792-5
書名ヨミ
ソコソコ キチント マイニチ ツクレル オイシイ コンダテ
副書名ヨミ
ホゾン ノ デキル アワセダレ デ
著者ヨミ
タカヤマ カズエ
分類記号
596
分類記号
596
価格
¥1300
出版者ヨミ
マイナビ シュッパン
大きさ
26cm
ページ数
111p
一般件名
料理
一般件名
調味料
抄録
手作りの合わせだれで、忙しい「まいにち」に少しのゆとりを。甘辛しょうゆだれ、ナンプラー唐辛子だれ、豆乳マヨだれなど、作っておくと便利な合わせだれ8種と、その活用メニューを紹介します。
著者紹介
料理研究家、ワインソムリエ。雑誌や書籍、Web、広告などさまざまな媒体にレシピを提供。

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