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座右の銘はない
あそび人学者の自叙伝
日本経済新聞出版社 2019.7
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
中央図書館一般・歴史 /289.1/イ/ 104800945貸出可
詳細情報
ISBN
4-532-17669-3
13桁ISBN
978-4-532-17669-3
書名ヨミ
ザユウ ノ メイ ワ ナイ
副書名ヨミ
アソビニン ガクシャ ノ ジジョデン
著者ヨミ
イシゲ ナオミチ
分類記号
289.1 イ
分類記号
289.1
価格
¥1800
出版者ヨミ
ニホン ケイザイ シンブン シュッパンシャ
大きさ
19cm
ページ数
243p
個人件名
石毛 直道
抄録
辺境の地を駆け巡り、世界各地の生活や文化を考えていくと、人々が何をどのように食べているか、が主たる研究分野になっていた-。自分が「おもろい」ことを追求した、食文化のパイオニアの自叙伝。『日経新聞』連載に加筆。
著者紹介
1937年千葉市生まれ。京都大学大学院文学研究科修士課程中退。国立民族学博物館名誉教授。総合研究大学院大学名誉教授。南方熊楠賞受賞。瑞宝中綬章受章。

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