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食(おいしい)は愛(うれしい)
添加物なし、厳選素材、徹底的に品質にこだわるスーパーがある
ダイヤモンド・ビジネス企画 ダイヤモンド社(発売) 2018.1
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
東宇治図書館一般・産業 /673.8/オ/ 104712109貸出可
詳細情報
ISBN
4-478-08406-9
13桁ISBN
978-4-478-08406-9
書名ヨミ
オイシイ ワ ウレシイ
副書名ヨミ
テンカブツ ナシ ゲンセン ソザイ テッテイテキ ニ ヒンシツ ニ コダワル スーパー ガ アル
著者ヨミ
オカダ ハルヒコ
分類記号
673.8
分類記号
673.8
価格
¥1500
出版者ヨミ
ダイヤモンド ビジネス キカク
出版者ヨミ
ダイヤモンドシャ
大きさ
21cm
ページ数
238p
一般件名
大近
抄録
無農薬野菜、天然物の鮮魚、添加物の入っていない惣菜・お弁当などが並ぶ、大阪のスーパー。そこには、常識を超えた情熱と執念があった。工場見学や働く人たちの声を交えながら、これまでの歩みやPBなどについて紹介する。
著者紹介
株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画、取締役編集長。著書に「テクノアメニティ」「復活を使命にした経営者」「12人で「銀行」をつくってみた」など。

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