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一生役立つきちんとわかる栄養学
マンガで図解で見てわかる 最新データ対応!
西東社 201907
飯田 薫子∥監修 寺本 あい∥監修
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
西宇治図書館一般・自然 /498.5/イ/ 104891654貸出中
詳細情報
ISBN
4-7916-2622-9
13桁ISBN
978-4-7916-2622-9
書名ヨミ
イッショウ ヤクダツ キチント ワカル エイヨウガク
副書名ヨミ
マンガ デ ズカイ デ ミテ ワカル
副書名ヨミ
サイシン データ タイオウ
著者ヨミ
イイダ カオルコ
著者ヨミ
テラモト アイ
分類記号
498.5 イ
分類記号
498.55
価格
¥1400
出版者ヨミ
セイトウシャ
大きさ
21cm
ページ数
287p
一般件名
栄養
抄録
栄養と食について、知識ゼロからでもわかりやすく学べる一冊。栄養学の基礎知識から、栄養素の働き、症状別・栄養素のとり方、食品の栄養成分と作用まで、マンガや図を交えて解説。日本食品標準成分表等の最新データに対応。

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