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おやつとスプーン
パイインターナショナル 2019.12
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
西宇治図書館一般・技術 /596.6/カ/ 104849740貸出中
詳細情報
ISBN
4-7562-5230-2
13桁ISBN
978-4-7562-5230-2
書名ヨミ
オヤツ ト スプーン
著者ヨミ
カワチ アヤカ
分類記号
596.6
分類記号
596.65
価格
¥1500
出版者ヨミ
パイ インターナショナル
大きさ
15×20cm
ページ数
127p
一般件名
菓子
抄録
ジャムサンドクッキー、さくらんぼコンポート、りんごのタルト、大根餅…。金工作家であり、お菓子作家でもある著者が、気分転換に作ってきた家のおやつを、季節ごとに写真で紹介します。
著者紹介
東京芸術大学工芸科にて金工を学ぶ。金工作家、兼お菓子作家。スプーンや製菓器具など食まわりのものを制作しながら、お菓子用のアトリエも構え「カワチ製菓」としての活動も始める。

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