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村上祥子のシニア料理教室
人気レシピ集めました!
女子栄養大学出版部 2020.1
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
東宇治図書館一般・技術 /596/ム/ 104847262貸出中
詳細情報
ISBN
4-7895-4833-5
13桁ISBN
978-4-7895-4833-5
書名ヨミ
ムラカミ サチコ ノ シニア リョウリ キョウシツ
副書名ヨミ
ニンキ レシピ アツメマシタ
著者ヨミ
ムラカミ サチコ
分類記号
596
分類記号
596
価格
¥1300
出版者ヨミ
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
大きさ
26cm
ページ数
135p
一般件名
料理
抄録
年をとっても元気に動ける体作りは、食事のとり方しだい。シニアに向けた料理教室で人気の「早、うま、簡単」で「栄養しっかり」のレシピを紹介します。食べやすくするヒントも満載。『栄養と料理』連載をもとに書籍化。
著者紹介
料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。著書に「味つけひとつでなんでも料理」「ふたりのおいしい介護食」「村上祥子のおひとりさまごはん」など。

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