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いちばんやさしい米粉のおやつ
小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
家の光協会 202012
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
中央図書館一般・技術 /596.6/イ/ 104897166貸出中
詳細情報
ISBN
4-259-56672-2
13桁ISBN
978-4-259-56672-2
書名ヨミ
イチバン ヤサシイ コメコ ノ オヤツ
副書名ヨミ
コムギコ タマゴ ニュウセイヒン シロザトウ オ ツカワナイ グルテン フリー レシピ
著者ヨミ
イマイ ヨウコ
分類記号
596.6
分類記号
596.65
価格
¥1400
出版者ヨミ
イエ ノ ヒカリ キョウカイ
大きさ
26cm
ページ数
79p
一般件名
菓子
一般件名
米粉
抄録
ブルーベリーパンケーキ、紅茶のクッキー、いちじくのアーモンドケーキ、かぼちゃのどら焼き…。あまり手をかけずとも見栄えがしておいしくでき上がる米粉のおやつレシピを紹介する。
著者紹介
製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」など。

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