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楽しい草つみ花つみクッキング 1
草と花のカラフルおやつ
農山漁村文化協会 202012
農文協∥編
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
東宇治図書館児童・技術 /59/タ/1111480514貸出可
詳細情報
ISBN
4-540-20163-9
13桁ISBN
978-4-540-20163-9
書名ヨミ
タノシイ クサツミ ハナツミ クッキング
著者ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
分類記号
59
分類記号
596.37
価格
¥2500
出版者ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
大きさ
27cm
ページ数
32p
一般件名
料理-野菜
一般件名
野草
学習件名
料理
学習件名ヨミ
リョウリ
学習件名

学習件名ヨミ
ハナ
学習件名
菓子作り
学習件名ヨミ
カシヅクリ
学習件名
野草
学習件名ヨミ
ヤソウ
学習件名
クッキー
学習件名ヨミ
クッキー
学習件名
ゼリー
学習件名ヨミ
ゼリー
学習件名
パン
学習件名ヨミ
パン
学習件名
ジュース
学習件名ヨミ
ジュース
学習件名
よもぎ
学習件名ヨミ
ヨモギ
学習件名
もちがし
学習件名ヨミ
モチガシ
学習件名
アイスクリーム
学習件名ヨミ
アイスクリーム
学習件名
ケーキ
学習件名ヨミ
ケーキ
児童内容紹介
タンポポ、スギナ、ヨモギ、ハルジオン、バラ…。草つみや花つみに出かけて、自分だけのおやつをつくってみませんか?野原のクッキー、バラサワー、ヨモギのアイスクリームなどのつくり方をやさしく紹介(しょうかい)。草つみや調理をするときに注意してほしいことや、ヨモギの見わけ方・つみ方なども説明します。
抄録
自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。1は、野原のクッキー、草もち、ヨモギのおやきの作り方などを収録。

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