4-591-16420-4
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978-4-591-16420-4
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コキョウ ノ アジ ワ ウミ オ コエテ
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ナンミン ト シテ ニホン ニ イキル
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ヤスダ ナツキ
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ポプラシャ ノンフィクション
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ヘイワ
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36
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369.38
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¥1400
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ポプラシャ
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20cm
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231p
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難民
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郷土料理
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キョウド リョウリ
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難民
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ナンミン
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シリア
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シリア
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ミャンマー
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ミャンマー
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ネパール
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ネパール
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バングラデシュ
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バングラデシュ
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カメルーン
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カメルーン
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カンボジア
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カンボジア
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「もう自分の国にはいられない」と日本へ逃(のが)れてきた難民たち。彼(かれ)らはなぜ、国をはなれなくてはならなかったのでしょうか?日本でどのように故郷の料理を作っているのでしょうか?その料理を味わったとき、どんなことを思い出すのでしょうか?実際に作ってもらった料理とともに、難民の道のりをたどります。
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彼らはなぜ、国を離れなくてはならなかったのか。日本に暮らす難民が、故郷の料理をふるまいながら語ってくれたことを紹介。彼らのたどってきた道のりをひもとく。Q&Aも収録。ウェブサイト『論座』連載を加筆し書籍化。
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1987年神奈川県生まれ。上智大学卒。Dialogue for People所属フォトジャーナリスト。著書に「それでも、海へ」「写真で伝える仕事」など。
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