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書名
基本のカクテル手帖
著者名
渡辺 一也 ∥監修
叢書名
知ればもっとおいしい!食通の常識
出版者
世界文化社
出版年
2017.4
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 0件

場所 請求記号 資料コード 禁帯区分 状態
中央図書館 一般・技術 /596.7/キ/ 104752534 貸出中
詳細情報
ISBN
4-418-17311-2
13桁ISBN
978-4-418-17311-2
書名ヨミ
キホン ノ カクテル テチョウ
著者ヨミ
ワタナベ カズヤ
叢書名ヨミ
シレバ モット オイシイ ショクツウ ノ ジョウシキ
分類記号
596.7
分類記号
596.7
価格
¥1400
出版者ヨミ
セカイ ブンカシャ
大きさ
18cm
ページ数
191p
一般件名
カクテル
抄録
数あるカクテルの中から人気の高いカクテル162種類を厳選紹介。アルコール度数とテイストをひと目でわかるよう表示し、つくり方、由来や材料、風味の特徴なども解説する。

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