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書名
親に作って届けたい、つくりおき
副書名
介護じゃないけど、やっぱり心配だから
著者名
林 幸子 ∥著
出版者
大和書房
出版年
2018.9
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 6件

場所 請求記号 資料コード 禁帯区分 状態
西宇治図書館 一般・技術 /596/ハ/ 104642416 貸出中
詳細情報
ISBN
4-479-92123-3
13桁ISBN
978-4-479-92123-3
書名ヨミ
オヤ ニ ツクッテ トドケタイ ツクリオキ
副書名ヨミ
カイゴ ジャ ナイ ケド ヤッパリ シンパイ ダカラ
著者ヨミ
ハヤシ ユキコ
分類記号
596
分類記号
596
価格
¥1400
出版者ヨミ
ダイワ ショボウ
大きさ
25cm
ページ数
95p
一般件名
料理
抄録
作る人は無理なく! 食べる人は気兼ねなく! 20年にわたり老いた親、義母に料理を届けている著者の愛情と工夫の集大成。「肉・魚介」「野菜」「ごはん・パスタ」などに分け、高齢者が食べやすいつくりおきレシピを紹介。
著者紹介
“グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいお米レシピ」「世界のおいしいスープ」など。

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