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選択した資料の詳細
書名
パフェ本
著者名
斧屋 ∥著
出版者
小学館
出版年
2018.10
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 0冊 貸出数 1冊 予約件数 0件

場所 請求記号 資料コード 禁帯区分 状態
中央図書館 一般・技術 /596.6/オ/ 104750280 貸出中
詳細情報
ISBN
4-09-388646-8
13桁ISBN
978-4-09-388646-8
書名ヨミ
パフェボン
著者ヨミ
オノヤ
分類記号
596.6
分類記号
596.65
価格
¥1200
出版者ヨミ
ショウガクカン
大きさ
19cm
ページ数
112p
一般件名
菓子
抄録
月替わりのパフェ、体験型パフェ、カウンターで食べるパフェ…。日本唯一のパフェ評論家が、9つのテーマに沿ってパフェの店を紹介。日本各地のおいしいパフェも掲載する。データ:2018年7月現在。
著者紹介
パフェ評論家。ライター。エンタメや文化としてパフェを考察する。パフェの魅力を多くの人に伝えるために、雑誌やラジオ、トークイベントなどで活動。著書に「東京パフェ学」がある。

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