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料理家のとっておき もてなし上手の人を呼べるレシピ
選択した資料の詳細
書名
料理家のとっておき もてなし上手の人を呼べるレシピ
著者名
市瀬 悦子
∥ほか著
叢書名
レタスクラブＭＯＯＫ
出版者
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年
2018.11
資料の状況
蔵書数
1冊
貸出可能数
0冊
貸出数
0冊
予約件数
6件
館
場所
請求記号
資料コード
禁帯区分
状態
中央図書館
一般・技術
/596.4/ﾘ/
104757577
予約取置き中
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詳細情報
ＩＳＢＮ
4-04-896416-6
13桁ISBN
978-4-04-896416-6
書名ﾖﾐ
ﾘｮｳﾘｶ ﾉ ﾄｯﾃｵｷ ﾓﾃﾅｼ ｼﾞｮｳｽﾞ ﾉ ﾋﾄ ｵ ﾖﾍﾞﾙ ﾚｼﾋﾟ
著者ﾖﾐ
ｲﾁｾ ｴﾂｺ
叢書名ﾖﾐ
ﾚﾀｽ ｸﾗﾌﾞ ﾑｯｸ
分類記号
596.4
分類記号
596.4
価格
¥980
出版者ﾖﾐ
ｶﾄﾞｶﾜ
大きさ
26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数
95p
一般件名
料理
抄録
ボリューム肉レシピからスイーツまで、料理家たちのおもてなしレシピを紹介。いつもの食材を使い、ワンポイントの工夫やアイディアでごちそうに仕立てるワザを満載。『レタスクラブ』掲載に新規の内容を加え、再構成。
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